Food Computer a la guipuzcoana

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  • Contributing £ 8

    Agradecimiento en créditos del proyecto

    Forma parte de la lista de personas que sostienen este proyecto.

    > 02 Co-financiers
  • Contributing £ 21

    Mención de honor

    Mención destacada para las personas que hagan esta aportación, en los archivos y documentación del proyecto.

    > 02 Co-financiers
  • Contributing £ 42

    Documentación completa en Pendrive

    Recompensas anteriores más entrega de toda la documentación desarrollada en el proyecto mediante pendrive. Incluirá fotos e información exclusiva del desarrollo del proyecto.

    > 13 Co-financiers
  • Contributing £ 63

    Camiseta

    Recompensas anteriores más camiseta con Logo del proyecto.

    > 01 Co-financiers
  • Contributing £ 83

    Comida o cena con promotor del proyecto

    Recompensas anteriores más comida o cena con el promotor del proyecto. Conoce de primera mano todos los detalles del desarrollo, anécdotas etc y disfruta de una buena velada. Toma en cuenta que está orientado a personas que vivan en la zona donde resido, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa y alrededores, ya que no incluye desplazamientos u alojamiento.

    > 06 Co-financiers
  • Contributing £ 292

    Food Computer MVP (mínimo producto viable)

    Reconocimiento, pendrive, camiseta y versión low-cost del Food Computer con prestaciones reducidas y muy fácil de construir. Volumen interior útil de aproximadamente 60x40x40 cm con ordenador raspberry-pi, webcam, control de temperatura, humedad y luz LED de espectro completo. Cubeta con aireador para cultivo hidropónico y sensores EC y PH para control manual. Extracto de agua de mar y biofertilizante mas nutrientes para empezar a cultivar. Puedes cultivar tambien en tierra si lo deseas. Es un kit y se entrega sin montar con las instrucciones necesarias.

    > 01 Co-financiers
  • Contributing £ 417

    Taller de fin de semana

    Si necesitas ayuda para montar el Food Computer con este taller de fin de semana (u horario equivalente en laborables) podrás hacerlo. Incluye disponibilidad para el taller y materiales para construir un FC MVP, reconocimiento, pendrive y camiseta. No incluye desplazamiento y alojamiento.

    > 02 Co-financiers

Arranca el crowdfunding #FoodComputer a la guipuzcoana !!

16 | 09 | 2017

Comienza este nuevo crowdfunding !!

Se llama Food Computer a la guipuzcoana y retoma el concepto de hardware abierto y #openagriculture desarrollado en el MIT y liderado por Caleb Harper. El proyecto nació como búsqueda de una solución para lugares como Fukushima, donde es imposible cultivar debido a que la tierra estará contaminada radiactivamente durante generaciones. Hay muchos lugares donde el cultivo resulta díficil sino imposible, desde tierras contaminadas de cualquier tipo, lugares con frío o calor extremos, pluviometría escasa, etc. El concepto Food Computer busca dar solución a todo eso y potencialmente se podría utilizar en el espacio, en cavernas o bajo el mar.

Para ello emplea técnicas de cultivo aeropónico e iluminación LED de espectro total en un contenedor cúbico del tamaño de 1m3 aproximadamente. De esta manera no necesita tierra y el consumo de agua es de apenas un 10% del convencional. Tampoco necesita luz exterior. Cuenta con sensores, webcam y una combinación de hardware abierto Arduino-Raspberry pi3 que permiter controlar todos los procesos y monitorearlo por Internet. Han desarrollado una plataforma para que todos los FC puedan estar conectados  y a asi compartir "best practices" en forma de recetas climáticas. Asi que cuando alguien consigue producir un alimento de forma muy eficaz puede compartir esa receta con todo el resto y todo el mundo se puede beneficiar. A continuación una foto de los primeros que se han hecho, ya que todo esto empezó en 2015:

 

Food Computer

 

Obviamente todo esto tiene un consumo energético pero no es elevado y puede ser cubierto por fuentes renovables,  entre los objetivos está el reducir ese consumo al mínimo. Un FC cultiva especies normales que vemos en el huerto con un consumo mínimo de agua, y sin pesticidas. Puede emplear aeroponía-hidroponía o bien tierra. Nada te impide meter las plantas en jardineras con sustrato, por ejemplo. Al tener un clima controlado puedes tener cosechas todo el año. Y habitualmente se cultivan plantas pequeñas por lo que puedes ponerlas en estratos, desarrollando así el concepto de granja vertical. 

En mi caso incluiré diversas caracteríticas añadidas como:

Cultivo en tierra, no hidropónico-aeropónico.

Contenedor aislado térmicamente pero parcialmente transparente para el paso de luz natural, la luz LED solo servirá de suplemento.

Cultivo de vegetales junto a alga spirulina, superalimento muy rico en proteínas.

Utilización de extracto de agua de mar y biofertilizantes-microorganismos para nutrir la tierra.

Estudio de integración de vermicultura y acuaponía.

Preparación de 4 FC low-cost para entrega como recompensa dentro de la campaña.

Construcción de un FC de 1x1x1m para experimentación y mejora de las técnicas involucradas.

Construcción de un FC de mayor tamaño, con unos 2x2x1m

Toda la documentación será abierta y disponible a través de la web, goteo y GitHub.

Para el desarrollo de este proyecto cuento nuevamente con el apoyo de la Diputación Foral de Guipuzcoa y la Fundación Goteo, en el programa META!

 

Meta-DFG

 

Mediante esta vía de financiación compartida de crowdfunding-fondos públicos de la Diputación, la posibilidad de terminar y documentar por completo este proyecto se vuelve viable. Este año han sido 18 los proyectos seleccionados. Soy la única persona o colectivo que repite la experiencia tras la campaña del año pasado.

 

Goteo

 

A partir del 14 de Septiembre (el pasado jueves) el proyecto ya es público y ha comenzado la captación de fondos, lo que me llevara a una campaña de difusión importante durante dos meses, con amplia difusión en redes sociales y esta página web. También estoy planificando una serie de viajes para explicar en persona el proyectos a las personas interesadas. Presta atención a las novedades. Te adelanto que el hashtag para este proyecto será:

#Foodcomputer

Si deseais ver el estado del proyecto podeis acceder tanto aqui como en el banner que está instalado en la barra lateral izquierda de mi pagina www.egokitek.com, o bien desde este enlace:

http://goteo.cc/foodcomputer

Al día de esta publicación el proyecto ya cuenta con el 20% de la financiación mínima necesaria, en solo dos días de campaña. A ver si lo conseguimos, este proyecto tiene mucho, mucho potencial.

 

 

 

 

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